Bio-Putenschnitzel ca. 200g

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Beschreibung

Mit gutem Gewissen Gutes genießen

Putenschnitzel bieten eine große Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Ob in der Pfanne gebraten, im Backofen gegart oder auf dem Grill zubereitet, das zarte Fleisch harmoniert mit vielen Zubereitungsarten. Servieren lässt sich das Fleisch einfach pur, gewürzt mit Salz und Pfeffer, eingelegt in einer feinen Marinade oder paniert. Auch auf einem Kräuterbett schmeckt das Putenschnitzel hervorragend. Als Beilage eignen sich Reis und Gemüse ausgezeichnet. Zusätzlich enthält das Putenschnitzel wichtige Nährstoffe, die der Körper zum Funktionieren benötigt. Es liefert Eiweiß, Kalzium, Eisen und Vitamin B12. Ein guter Grund also, dem saftigen Fleisch in einem leckeren Rezept öfter mal Aufmerksamkeit zu schenken.

Über den Hersteller:

Der Grosserhof in Pfarrkofen bei Landshut ist ein Bio-Bauernhof und steht vor allem für einen fairen Umgang mit Mensch, Natur, Umwelt und artgerechte Tierhaltung. Als erster größerer Geflügelbetrieb stellte der Grosserhof 2017 die gesamte Legehennenhaltung auf Hühner aus Zweinutzungsrassen um, bei denen keine Küken vernichtet werden. Die Hennen legen Schwester-Eier und die Hähnchen wachsen zu Bruder-Gockeln heran. Neben Hühnern halten die Grossers auf ihrem Hof Puten und Gänse. Ganz nach dem Motto “Mit gutem Gewissen Gutes genießen” bietet der Grosserhof hochwertige Lebensmittel in Bio Premium Qualität an. Die Tiere bekommen ausschließlich Futter aus kontrolliert ökologischem Anbau, welches frei ist von gentechnisch veränderten Bestandteilen, synthetischen Stoffen oder Fischmehl. Das Getreide und die Hülsenfrüchte, mit denen die Tiere gefüttert werden, stammen aus einer umweltschonenden Bearbeitung der zum Grosserhof gehörenden Felder oder von benachbarten Bio-Bauern und werden in der hofeigenen Mühle gemischt. Im Sinne eines geschlossenen Betriebskreislaufs werden die ausgewachsenen Gockel, Hennen, Puten und Gänse vor Ort geschlachtet. Dies erspart den Tieren den Stress durch einen langen Transport auf der Straße mit dem Ergebnis einer sehr guten Fleischqualität. Auch die Verarbeitung des Fleischs findet in den hofeigenen Verarbeitungsräumen statt. Neben Eiern, Geflügelfleisch- und Wurstwaren gibt es hier Nudeln, eingemachtes Gemüse und weitere Spezialitäten wie etwa Eierlikör.

Mehr Infos: http://www.grosserhof.de

DE-ÖKO-006