Beschreibung
Superfood!
Das auch als Wolfsbeere bekannte Nachtschattengewächs aus China erkennt man sofort an seiner extrem roten Farbe.
Am häufigsten wird die Goji-Beere in getrockneter Form verwendet und eignet sich mit einem fruchtig-herben und leicht säuerlichen Geschmack sowohl für süße aus auch salzige Speisen.