Bio Quinoa weiß 250g

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Beschreibung

Das Korn der Inkas

Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika und war für die Inka die “Mutter aller Körner”. Die vielseitig einsetzbaren Körner setzen der Fantasie bei der Zubereitung so gut wie keine Grenzen. Quinoa ist nussig im Geschmack, weich in der Konsistenz und eignet sich sowohl für süße als auch pikante Gerichte. Die beliebteste Variante bei der Verwendung von Quinoa ist immer noch als Beilage, gekocht wie Reis. Alternativ lässt sich Quinoa sommerlich-frisch als köstlicher Quinoa-Salat mit Avocado, Mango und Zwiebeln genießen, perfekt für warme Sommertage! Für die, die es etwas pikanter mögen, lässt sich Quinoa hervorragend für ein feuriges, südamerikanisches Chili Con Quinoa verwenden, bei dem das Fleisch durch die Samen ersetzt wird.

Über den Hersteller:

Antersdorf ist ein kleines Dorf in Niederbayern. Rundherum gibt es Rund 250 Bio-Bauern, die die Antersdorfer Mühle mit Getreide beliefern. Die Antersdorfer Mühle zählt zu den Bio-Pionieren, denn sie war einer der ersten Mühlen in Deutschland, die zu 100% ökologisch arbeiten. Das Familienunternehmen, in dem leidenschaftliches Handwerk und hochwertigste Rohstoffe im Vordergrund stehen, befindet sich nun schon in der 5. Generation. In der Antersdorfer Mühle wird besonders viel Wert auf Tradition, hundertprozentige Bio-Qualtität und Regionalität gelegt. Nur das beste Bio-Getreide wird zu den qualitätsvollen Mühlenprodukten verarbeitet.

Mehr Infos: https://www.antersdorfer.bio

DE-ÖKO-003