Körniger Bio Frischkäse 150g

1,99 

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Beschreibung

Tradition die weiterlebt

Traditionell nach altem Rezept hergestellter körniger Frischkäse. Hüttenkäse oder körniger Frischkäse ist nicht nur geschmackvoll und gesund, er hilft auch beim abnehmen und dient als Beilage zu vielen Gerichten. Voll mit Protein und wenig Fett passt er wunderbar zu Salzkartoffeln, Fisch oder einfach auf ein gutes Brot.

 

Über den Hersteller:

Die Alztaler Hofmolkerei liegt umgeben von den eigenen Wiesen und Wieden im Alztal der Gemeinde Garching. Der Familienbetrieb Obereisenbuchner legt neben einem erlesenen Geschmack auch auf die handwerkliche Produktion und eine schonende Verarbeitung großen Wert. Hof und Molkerei werden unter strengster Einhaltung der EG-Öko-Richtlinien und den Verbandsrichtlinien vom Biokreis ökologisch bewirtschaftet. Ca 50 Milchkühe stehen von Frühjahr bis Herbst auf der Weide und geben die frische Kuhmilch, welche in der eigenen Hofmolkerei zu frischen Milchprodukten verarbeitet wird. Ob feiner Ricotta, zarter Mozzarella, aromatische Sauerrahmbutter, Biojoghurt in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, frische Heumilch oder einzigartige Käsespezialitäten, das Sortiment ist vielfältig und qualitativ sehr hochwertig. Vorort gibt es einen kleinen Hofladen, der zur Selbstbedienung rund um die Uhr geöffnet ist. Alle selbsterzeugten Produkte und Rohmilch gibt es aus dem Milchautomaten. Außerdem bietet die Alztaler Hofmolkerei verschiedene Führungen und unter anderem auch einen Käsekurs an, in dem man seinen eigenen Käse herstellen kann.

https://www.alztaler-hofmolkerei.de

 

DE-ÖKO 006