Mozzarella di Bufala 250g

4,20 

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(1,68  / 100 g)
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Beschreibung

Büffelmozzarella wird in Kampanien hergestellt

und aus Wasserbüffelmilch gewonnen, was ihn somit noch feiner und ein wenig intensiver im Geschmack als herkömmlicher Mozzarella macht.

Der von uns angebotene Mozzarella ist sogar aus 100% Büffelmilch gemacht und extrem zart und lecker. Wir haben auch hier viele verschiedene Produkte probiert und sind eher zufällig auf diese Käserei gestoßen, die uns einer unser italienischen Mitarbeiter empfohlen hat. Was soll man sagen, wir waren sofort begeistert und wollten Euch diesen Genuss natürlich nicht vorenthalten. Auch hier gilt: Für den besten Geschmack, vor dem Verzehr ein wenig außerhalb des Kühlschrankes aufwärmen lassen.

 

Über den Hersteller:

Die in Eboli in Kampanien gelegene Käserei La Bontà del Sele verwendet ausschließlich die Wasserbüffelmilch Ihrer eigenen Büffel, von denen Sie über 1000 Stück besitzt. Um den hohen Milch Standard zu garantieren setzt die Käserei auf eine artgerechte Haltung der Tiere, eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde, natürliche und saubere Umgebung. Die Endprodukte können sich sehen und schmecken lassen.

 

Mehr Infos:www.caseificiolabontadelsele.it

Zusätzliche Information

Gewicht 0.25 kg