Tegernseer Bergkas – mittelalt 280g

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Erzeuger: Naturkäserei TegernseerLand e.G.

 

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Beschreibung

Ein würziger Bergkas aus frischer Bio-Heumilch (min. 45% F.i.Tr.)

Der mittelalte Bergkas vom Tegernseer Land ist ein würziger Hartkäse, aus roher Heumilch gewonnen, und ein absolutes Schmankerl!

Mindestens 6 Monate gereift, hat sich ein unvergleichlicher Geschmack entwickelt, bei dem man die Qualität der Milch und die liebe zum Handwerk schmecken kann.

 

Über den Hersteller:

2007 entschloss sich ein gutes Dutzend Landwirte aus dem Tegernseer Tal, die Verantwortung für Qualität, Veredelung und Vermarktung ihrer Milch selbst in die Hand zu nehmen. Herausgekommen ist die Naturkäserei Tegernseer Land und die Produkte können sich sehen lassen. Die Milch stammt ausschließlich von lokalen Betrieben in der Region, ist Naturland zertifiziert und wird in der, wunderschön in Kreuth gelegenen, Käserei zu tollen Käse- und Milchprodukten weiterverarbeitet. Wir haben unseren Besuch am Tegernsee extrem genossen, haben sehr viel gelernt und empfehlen Euch auf jeden Fall mal vorbeizuschauen, wenn Ihr in der Gegend seid. Im schönen Laden an der Käserei findet Ihr auch noch eine größere Auswahl der leckeren Produkte zum Mitnehmen.

 

Website: https://www.naturkaeserei.de