Meerrettich 200g

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Beschreibung

Meer als nur Rettich – Meerrettich!

Nein, das Ost- und Südeuropäische Kreuzblütengewächs hat keinerlei Zusammenhang mit dem Meer. Der Name – in Österreich auch als Kren bekannt – kommt von dem althochdeutschen “mer” und steht somit für “größerer Rettich”.

Diese scharfe Wurzel kann man mit vielen Gerichten kombinieren, z.B. zu Räucherfisch oder Schinken. Der frischer Meerrettich lässt sich auch köstlich kombinieren mit Sahne oder Quark.

Herkunft: Österreich