Pak Choi 500g

1,90 

1,90 

Enthält 19% MwSt.
(3,80  / 1000 g)
zzgl. Versand

Beschreibung

Der knackig-zarte Kohl aus Asien

Pak Choi ist eine milde Kohlart aus Asien, die sich vielfältig zubereiten lässt. Seine Stiele sind knackig, seine Blätter zart mit einer leicht herb-bitteren Note. In Asien wird Pak Choi im Wok zubereitet. Dadurch wird eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht und das Gemüse bleibt schön knackig. Im Wok sind meist noch viele andere Zutaten im Spiel, daher wird der Pak Choi aufgrund seiner kurzen Garzeit erst am Schluss dazugegeben. Aber auch in der normalen Pfanne wird’s richtig lecker! Pak Choi schmeckt auch wunderbar als Rohkost im Salat. Dafür wird der Kohl in Streifen geschnitten und ganz nach Geschmack verfeinert, zum Beispiel mit klein geschnittenen Tomaten und einem fruchtigen Salatdressing.