Beschreibung
Pasta gehört einfach zum Leben,
wie die Luft zum Atmen.
Durch die robuste Struktur der Penne Rigate bleibt besonders viel Sauce an ihnen hängen. Daher passen Penne vor allem zu Tomatensaucen und anderen Gemüsesaucen, aber auch zu Sahnesaucen bzw. Champignon-Rahmsaucen. Ebenso gut eignen sich Penne aber auch für Nudelsalate und Aufläufe.
Über den Hersteller:
In Italien bereits ein geläufiger Erzeuger, ist die Firma Rummo zu unrecht in Deutschland noch nicht so weitläufig erhältlich, auch wenn wir finden, dass sie andere Pastamarken im Supermarktregal in Qualität, Textur und Geschmack locker abhängt. Es wird Zeit das zu ändern und wir haben daher beschlossen, die Nudeln, der seit 1846 existierenden Firma, in unser Sortiment aufzunehmen. Sie sind natürlich und aufwendig nach dem Bronze-Verfahren hergestellt, was die Nudeln anraut und so die Sauce besser aufnehmen lässt. Zudem zeichnet sich die Pasta dadurch aus, dass sie auch durchgekocht einen intensiven Geschmack und vor allem eine tolle Bissfestigkeit und Textur behalten.
Mehr Infos: www.pastarummo.it
