Ravioli gefüllt mit Ricotta, Pecorino und Pilzen 500g

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Beschreibung

Leckere, frische und gefüllte Pasta!

Ravioli sind eine gefüllte Nudelspezialität und ein absoluter Klassiker in der italienischen Küche. Die Bezeichnung “Ravioli” kommt vom alten italienischen Wort “riavvolgere”, was so viel wie einwickeln oder einpacken bedeutet. Die handgemachten Ravioli vom Catering Service Muresu Catering sind gefüllt mit einer feinen Mischung aus Pilzen, Ricotta und Pecorino.

Rezeptvorschlag: Etwas Salbei in Butter anbraten und zum Anrichten über die Ravioli geben. Je nach Geschmack mit Parmesan bestreuen.

Zutaten: Hartweizengrieß, Ei, Ricotta, Pilze, Pecorino, Salz, Pfeffer