Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat 500g

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Beschreibung

Leckere, frische und gefüllte Pasta!

Ravioli sind eine gefüllte Nudelspezialität und ein absoluter Klassiker in der italienischen Küche. Die Bezeichnung “Ravioli” kommt vom alten italienischen Wort “riavvolgere”, was so viel wie einwickeln oder einpacken bedeutet. Die handgemachten Ravioli vom Catering Service Muresu Catering sind gefüllt mit einer feinen Mischung aus Pilzen, Ricotta und Pecorino.

Rezeptvorschlag: In einer Pfanne mit Butter & Wasser schwenken, dazu ein paar Cocktail Tomaten und leicht mit Salz & Pfeffer bestreuen. Je nach Geschmack mit Parmesan verfeinern.

Zutaten: Hartweizengrieß, Ei, Ricotta, Spinat, Salz, Pfeffer