Risotto Reis Vialone Nano 1Kg

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Beschreibung

Seit 500 Jahren perfekt

Vialone Nano ist gehört zu den mittelgroßen Reissorten, den semifino. Er stammt aus der Gegend um Verona, wo er seit über 500 Jahren angebaut wird. Dieser Risotto Reis zeichnet sich nicht nur durch einen hervorragenden Geschmack aus, sondern hat auch einen sehr hohen Anteil an Stärke, der einen besonders cremiges Risotto erzeugt, jedoch gleichzeit bissfest bleibt. Das “Nano” steht für die Größe, die Körner sind recht klein, was ein angenehmes Gefühl bei Essen schafft. Der wohl beste Reis den man für Risotto nutzen kann!

Über den Erzeuger:

Die Azienda Agricola Bielli Valter ist seit 40 Jahren Erzeuger von Risotto Reis und anderem Obst und Gemüse. Das traditionelle Unternehmen hat sich besonders der Qualität ihrer Erzeugnisse verschrieben, und präsentieren diese auch stolz. Sind sind Teil der Organizzazione Produttori Del Garda, einem Zusammenschluss von Bauern und Farmbetrieben, der die Qualität und Produktion von Regionalen Produkten aus der Gegend garantiert.