Bio Falafel Fertigmischung glutenfrei 160g

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Beschreibung

Orientalisch und vegan!

Falafel sind knusprige Kichererbsenbällchen, die ihren Ursprung in der arabischen Küche haben und als Imbiss sehr beliebt sind. Aus der Falafel Fertigmischung von Bauckhof lassen sich schnell und einfach ca. 16 Falafelbällchen für 2-3 Personen zubereiten. Die Basis dieser Bio-Mischung sind Kichererbsenschrot und -mehl, fein abgestimmt mit Knoblauch und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander. Die Falafel-Bällchen sind schnell gemacht und schmecken zu Salat, Fladenbrot oder eingelegtem Gemüse. Eine echte arabische Imbiss-Rezeptur, die sich auch für Aufläufe, Füllungen und Kichererbsenpüree eignet. Mit einem frischen Joghurt-Dip sind sie ein besonderer Genuss.

Über den Hersteller:

Bauckhof Naturkost ist ein Pionier unter den Naturkostherstellern und wurde 1969 von einer kleinen Gruppe von Landwirten gegründet mit der Absicht, Demeter-Erzeugnisse aus der Region zu vermarkten. Der Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und Gentechnik ist für die Bauckhöfe selbstverständlich. Alle drei Bauckhöfe und die Mühle befinden sich in der Lüneburger Heide in Niedersachsen und stehen für beste Qualität und Nachhaltigkeit. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Wohl von Mensch, Pflanze und Tier. Das Sortiment von Bauckhof reicht von Mehlen, Flocken, Müslis und Backmischungen über Süßes und Desserts bis hin zu Käse und Wurst in Demeter- und Bioqualität.

Mehr Infos: https://www.bauckhof.de

DE-ÖKO-007