Bio-Sommerhonig (cremig fest) 500g

9,90 

9,90 

Enthält 5% MwSt.
(1,98  / 100 g)
zzgl. Versand

Kontrollstelle: DE-Öko-003

14 vorrätig

Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Ende Juli wird der Sommerhonig getrennt

nach den einzelnen Lagen geschleudert.

Er enthält Nektar und Pollen von Strauchblüten wie Himbeere, Brombeere und anderer Beerensorten, allen später blühenden Wild- und Wiesenblumen, sowie von Baumblüten der Linde. Meist ist auch ein geringer Anteil Waldhonig aus dem Honigtau von der Tanne und Fichte enthalten. Zudem hat er eine ganz tolle streichzarte Konsistenz, die ihn perfekt für den Brotaufstrich macht. Da kann es auch mal eine Lage mehr sein. Uns schmeckt er auf jeden Fall ganz hervorragend.

 

Über den Hersteller:

Helge Straßer ist seit vielen Jahren begeisterter Imker und unsere absoluter Favorit bei den Honigerzeugern. Die Leidenschaft mit der er diese Kunst betreibt, das Verständnis aus Jahrelanger Erfahrung und der Bindung zu seinen Bienenvölkern und der Natur, wie auch die detailorientierte Herangehensweise, prägen diese außerordentlich guten Honigsorten. Der gute Bio Honig kommt aus der Region Tegernsee Schliersee, wo wir ihn auch besuchten und uns vor Ort von seinen Köstlichkeiten überzeugen konnten.Ein wahrlicher Genuss von einem Menschen der die Imkerei lebt und liebt wie kaum ein anderer!

https://www.bioimkerei-strasser.de/